Μέλι Ακακίας

Περιγραφή Προϊόντος

Πρόκειται για μια εξαιρετικά δυσεύρετη και ιδιαίτερη ποικιλία, με έντονα ρευστή υφή και διαυγές χρώμα σχεδόν διάφανο, το ανοιχτότερο όλων των ποικιλιών. Έχει πολύ ήπια γεύση με λεπτό, ανθικό άρωμα, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά του σε φρουκτόζη και η πολύ χαμηλή περιεκτικότητα του σε γλυκόζη το κρατούν ρευστό για πολύ καιρό, καθώς καθυστερούν σημαντικά την κρυστάλλωσή του. Περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα όπως ασβέστιο και μαγνήσιο, καθώς και ένζυμα με αντιοξειδωτική δράση. Πρόκειται λοιπόν για μια ιδανική ποικιλία για καθημερινή διατροφική χρήση, προσφέροντας ενέργεια και φυσική θρέψη.