Μέλι Κουμαριάς

Περιγραφή Προϊόντος

Το μέλι κουμαριάς αποτελεί μια από τις πιο ιδιαίτερες ποικιλίες του ελλαδικού χώρου, λόγω του έντονα πικρού γευστικού του προφίλ. Συλλέγεται από τις μέλισσές μας κατά τους φθινοπωρινούς μήνες. Είναι πλούσιο σε μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες και το χρώμα του ποικίλει από σκούρο μπεζ έως σκούρο καφέ και περιέχει πολλά γλυκοζίδια στα οποία και οφείλει την πικρή του γεύση. Πρόκειται για μία ιδιαίτερα ξεχωριστή και σπάνια ποικιλία, αγαπημένη όσων προτιμούν τις έντονες, πικρές γεύσεις.