Ο Κατάλογός μας

Μέλι Ακακίας

Πρόκειται για μια εξαιρετικά δυσεύρετη και ιδιαίτερη ποικιλία, με έντονα ρευστή υφή και διαυγές χρώμα σχεδόν διάφανο, το ανοιχτότερο όλων των ποικιλιών.

Μέλι Ανθέων

Πρόκειται για την πιο κοινή και ευρέως χρησιμοποιούμενη, απ’ ανέκαθεν, στην ελληνική κοινωνία, ποικιλία μελιού.

Μέλι Βαμβακιού

Το μέλι βαμβακιού αποτελεί μια ιδιαίτερη ποικιλία μελιού, η οποία ξεχωρίζει για την φυσικά κρεμώδη υφή και το υπόλευκο χρώμα της.

Μέλι Βελανιδιάς

Το μέλι βελανιδιάς αποτελεί ένα εκ των τριών μελιτωμάτων (πεύκο, έλατο και βελανίδι) και έχει χαρακτηριστικό σκούρο καφέ χρώμα και παχύρρευστη υφή, που στην αμιγή μορφή του δεν έχει πικρή επίγευση.

Μέλι Ηλίανθου

Πρόκειται για μία από τις πιο ιδιαίτερες ποικιλίες ανθόμελων, η οποία συλλέγεται από τις μέλισσές μας στους αγρούς του Ανατολικού, ενός χωριού στους πρόποδες του Βερμίου, από το φυτό Ηλίανθο.

Μέλι Καστανιάς

Πρόκειται για μια από τις πιο ιδιαίτερες ποικιλίες μελιού της Ελλάδας που ξεχωρίζει για το έντονο δασικό αρωματικό του προφίλ, καθώς και την πλούσια γεύση του που συνοδεύεται από πικρή επίγευση.

Μέλι Κουμαριάς

Το μέλι κουμαριάς αποτελεί μια από τις πιο ιδιαίτερες ποικιλίες του ελλαδικού χώρου, λόγω του έντονα πικρού γευστικού του προφίλ.

Μέλι Παλιουριού

Πρόκειται για μια ποικιλία μελιού ανθέων, που συλλέγεται από τις μέλισσές μας στην περιοχή της Αριδαίας, από τα άνθη του φυτού παλιούρι, ενός φυτού με έντονα κίτρινο άνθος και αγκάθια.

Μέλι Πεύκου

Το μέλι πεύκου αποτελεί ένα εκ των τριών μελιτωμάτων (πεύκο, έλατο και βελανίδι) και ξεχωρίζει για το σκούρο κεχριμπαρί του χρώμα και την παχύρρευστη, σχεδόν ρητινώδη υφή του.

Μέλι Ρείκι

(Φθινοπωρινό – Σουσούρα)

Μέλι Ερείκης